BBQ Sauce oder einfach so...
Schwarzer Knoblauch: In dieser Sauce entfaltet fermentierter schwarzer Knoblauch sein einzigartig mildes, süßlich-würziges Aroma. Das Ergebnis ist eine harmonische, vollmundige Sauce mit angenehmer Tiefe und weicher Würze. Sie passt ideal zu Fleisch, Geflügel, Gemüse oder als Dip zu Brot und Käse. Ob beim Grillen oder in der täglichen Küche – diese Sauce verleiht jedem Gericht eine besondere, edle Umami-Note.
Balsamico/Röstzwiebel: In dieser Sauce trifft feiner Aceto Balsamico di Modena auf den würzigen Geschmack von Röstzwiebeln und die Geschmacksvielfalt der Chili-Spezialität Piment d‘Espelette. Sie verfeinert die Sauce mit der leicht rauchigen und fruchtig- süßen bis pikanten Note. Das macht sie zum unverzichtbaren Begleiter von Gegrilltem und zur besonderen Würze in deftigen Gerichten der täglichen Küche.
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